Неплохой терморегулятор предложил в журнале Радио И.Нечаев, из Курска. Схема устройства показана на рисунке ниже. Правильное решение автором принято относительно применения разъёмов для подключения разных частей схемы. Обычно такой подход многие игнорируют.